Schweizer kulinarische Rezepte

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Restaurants, in denen Sie unsere Rezepte probieren können

Käsefondue

: Kulinarische Rezepte von: Einträge
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
500 gr. von Gruyère-Käse, 300 gr. Emmentaler Käse, 2 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Mehl, 1/2 Glas Weißwein, 1 Glas Brandy, ... Mehr sehen »

Bourguignonne Fondue

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
1 kg. Fleisch (Rindfleisch, Schweinefilet, Würstchen), Salz, Chili, Olivenöl, zu gehen mit: 1 Salat, Essiggurken, Sauce n ... Mehr sehen »

Teigwaren (Nudeln)

: Kulinarische Rezepte von: Pasta
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
2 bis 3 l (0,5 bis 0,8 gal) Salzwasser 300 gr (0,66 Pfund) gefärbte Nudeln 2 Kartoffeln, geschält, in kleine Würfel geschnitt ... Mehr sehen »

Safranrisotto (Reis)

: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
1 EL Öl 12 Unzen Arborio Reis 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 gehackte Knoblauchzehe 3 ½ Flüssigunzen Weißwein 1 P ... Mehr sehen »

Bombón Suizo

: Kulinarische Rezepte von: Nachspeisen
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
1 EL Öl 12 Unzen Arborio Reis 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 gehackte Knoblauchzehe 3 ½ Flüssigunzen Weißwein 1 P ... Mehr sehen »

Rezept für Pastetli (Fleischpastete)

: Kulinarische Rezepte von: Fleisch
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
450 g Puffpaste 2 Esslöffel Margarine oder Butter 1 Schalotte, gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst 800 g kleine Pilze, jeweils ... Mehr sehen »

Chinesisches Fondue

: Kulinarische Rezepte von: Einträge
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
1 kg. Kalb, 4 Tassen Reis, 4 Kartoffeln, 4 Scheiben Pfirsich in Sirup, 2 Kiwis, ein Glas Gurken (Karotten, Gurken, Schnittlau ... Mehr sehen »

Pizokel (getrocknetes Fleisch) mit Kohl

: Kulinarische Rezepte von: Einträge
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
7 Unzen Buchweizenmehl ¼ Tasse Milch 2 geschlagene Eier ½ Unze fein gehacktes Bündnerfleisch ½ Unze fein gehackte Salsiz ( ... Mehr sehen »

Fotzel Scheiben

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
12 Scheiben dunkles Brot (vorzugsweise vom Vortag) Milch 3 Eier Butter Zucker Zimt ... Mehr sehen »

Rosti

: Kulinarische Rezepte von: Begleitungen
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
12 Scheiben dunkles Brot (vorzugsweise vom Vortag) Milch 3 Eier Butter Zucker Zimt ... Mehr sehen »

Waldorf Salat

: Kulinarische Rezepte von: Salate
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
3 sehr rote Äpfel (Jonathan oder Gravenstein) ½ Zitrone, entsaftet 3-4 junge Selleriestangen, in 1 cm große Scheiben geschnit ... Mehr sehen »

Prune Tart

: Kulinarische Rezepte von: Süßigkeiten
:Kulinarische Rezepte von: Schweiz
3 sehr rote Äpfel (Jonathan oder Gravenstein) ½ Zitrone, entsaftet 3-4 junge Selleriestangen, in 1 cm große Scheiben geschnit ... Mehr sehen »